Рецепт: Оладьи из кабачков и шпината - Сочные, витаминные.
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт (у меня был средних размеров); Лук репчатый - 1 шт (крупная луковица); Шпинат - 1 пачка (примерно 200 грамм) Немного муки (2-3 столовые ложки) Соль, перец - по вкусу. Масло для жарки.
Способ приготовления:
Кабачок - 1 шт (у меня был средних размеров); Лук репчатый - 1 шт (крупная луковица); Шпинат - 1 пачка (примерно 200 грамм) Немного муки (2-3 столовые ложки) Соль, перец - по вкусу. Масло для жарки.
Рецепт очень простой и не требует больших временных затрат.
Состав:
Кабачок - 1 шт (у меня был средних размеров);
Лук репчатый - 1 шт (крупная луковица);
Шпинат - 1 пачка (примерно 200 грамм)
Немного муки (2-3 столовые ложки)
Соль, перец - по вкусу.
Масло для жарки.
Как видно по фотографиям - все измельчаем. На терке либо мелко рубим ножом.
Смешиваем в однородную массу.
И жарим на среднем огне, предварительно сформировав на скоросоде получившуюся массу в форме оладий.
В общем получается очень вкусное питательное и витаминное блюдо. Шпинат придает приятный вкус и не меняет цвет при приготовлении - остается ярко зеленым! Что создает еще и хорошее настроение!
P.S. Шпинат добавлять не обязательно (без него тоже получается вполне прилично)! :-)
Состав:
Кабачок - 1 шт (у меня был средних размеров);
Лук репчатый - 1 шт (крупная луковица);
Шпинат - 1 пачка (примерно 200 грамм)
Немного муки (2-3 столовые ложки)
Соль, перец - по вкусу.
Масло для жарки.
Как видно по фотографиям - все измельчаем. На терке либо мелко рубим ножом.
Смешиваем в однородную массу.
И жарим на среднем огне, предварительно сформировав на скоросоде получившуюся массу в форме оладий.
В общем получается очень вкусное питательное и витаминное блюдо. Шпинат придает приятный вкус и не меняет цвет при приготовлении - остается ярко зеленым! Что создает еще и хорошее настроение!
P.S. Шпинат добавлять не обязательно (без него тоже получается вполне прилично)! :-)
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Cherrylady · 2013-04-06 14:47:15
а я шпинат везде сую, вместо зелени даже, он вкус не перебивает, а полезен)))
ответить