Гарнир 2 в 1 в мультиварке


Репутация: +106
Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2013-04-03
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Гарнир 2 в 1 в мультиварке - Тушеная капуста и картошка на пару

Ингредиенты:
лук репчатый - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
капуста белокочанная - 0,5 кг;
картофель - 1 кг;
масло подсолнечное - 100 г;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
Честно говоря, для меня было открытием, что варить картошку на пару можно без воды. Этот рецепт был моим экспериментом и весьма удачным, теперь частенько его практикую.
На режиме "Жарка" обжариваем лук, морковь

Рецепт Гарнир 2 в 1 в мультиварке фото

Добавляем капусту

Рецепт Гарнир 2 в 1 в мультиварке фото

Соль, специи и, если любите, томатный соус

Рецепт Гарнир 2 в 1 в мультиварке фото

Тщательно перемешиваем, сверху ставим ёмкость для варки на пару, в неё кладём картошку, солим, кладем специи

Рецепт Гарнир 2 в 1 в мультиварке фото

Выставляем режим "тушение", таймер на 30 минут

Рецепт Гарнир 2 в 1 в мультиварке фото

В зависимости от сорта картошки и мощности мультиварки время можно корректировать.
Картошечка получается очень нежная, рассыпчатая

Рецепт Гарнир 2 в 1 в мультиварке фото

Капуста очень сочная

Рецепт Гарнир 2 в 1 в мультиварке фото

Можно подавать как отдельные блюда

Рецепт Гарнир 2 в 1 в мультиварке фото

И как гарнир к мясному

Рецепт Гарнир 2 в 1 в мультиварке фото

Делала точно также, только вместо капусты - лук, тоже очень вкусно

Рецепт Гарнир 2 в 1 в мультиварке фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

taristva
Очень вкусно! Хочу мультиварку себе тоже. ответить
receptomania
Мне муж на День влюбленных подарил - классная вещь! ответить
taristva
Может мне тоже муж подарит... ответить
Cherrylady
да, мультиварка это супер вещь))) ответить
receptomania
однозначно! ответить
Мария Тур
Я тоже очень люблю готовить в мультиварке. Отличная помощница на кухне :) ответить
Yulechka1990
А какими специями вы картошку посыпаете? ответить
receptomania
Они так и называются - Для картофеля ответить
madmaxiko
Шикарно! Попробую сегодня. Неужели получится. ответить
receptomania
Ну как? Получилось?) ответить
nessik
очень люблю картошку и капусту! ответить
Оставить свой комментарий