Рецепт: Суп фасолевый в мультиварке - в мультиварке, с потрошками

Фасоль промываем и замачиваем заранее в холодной воде

В мультиварке на режиме "жарка" на подсолнечном обжариваем мелко порезанный лук и морковь ( я всегда тру на мелкой терке, потому что морковку варенную не люблю))

Добавляем мясо и желудки и жарим помешивая, чтобы мясо схватилось со всех сторон, тогда не будет пены и бульон будет прозрачным.

Кладем почищенную - порезанную картошку, фасоль.

Заливаем водой, солим, перчим, кладем зелень

Закрываем крышку и выставляем режим "тушение" на 1час 30мин (фасоль и желудки долго варятся)
Готовое блюдо сфотографировать не удалось, так как приехали гости, но поверьте мне на слово, получилось вкусно и красиво))))
Приятного аппетита!