Рецепт: Наливка домашняя - из самогона или водки

Эксперимент по приготовлению домашней наливки у меня начался с того, что нам презентовали 0,5л самогона. Мы такого с мужеи не пьём, ну не пропадать же добру! И тут мне пришла в голову идея приготовить из него наливочку. Рецепт выбрала самый простой и быстрый, но не смотря на это, наливка получилась достаточно вкусной.
Для домашней наливки нам понадобятся: водка, ягоды (у меня черная смородина), корица, ванилин или ванильный сахар, сахарный сироп.
У меня уже настоянный самогон с ягодами.

Настаивала я его неделю. В некоторых источниках пишут, что наставивать надо три месяца, как по мне, так недели вполне достаточно. Настойка получилась с довольно интенсивным цветом и ароматом, я считаю, что это основной признак готовности.
Настойку отцеживаем от ягод, переливаем в свободную ёмкость.

Добавляем немного корицы и ванилин(у меня был ванильный сахар).
Затем готовим сахарный сироп. Поскольку у меня было 0,5л водки, то я взяла 0,5л воды. Ставим воду в кастрюле на огонь, добавляем туда сахар. Я брала 1 стакан сахара, но вообще это дело вкуса - любите сладкое, добавляйте больше сахара.

Держим на огне до полного растворения сахара, а затем выливаем в ёмкость с настойкой, перемешиваем и разливаем по бутылкам. У меня для таких случаев стоит в кладовке парочка красивых бутылочек))

Как видите, рецепт довольно простой, а наливочка моя "умерла" буквально на следующий день - кумовья приходили)) Ну ничего, сделаю ещё, и вы попробуйте сделать такую!