Рецепт: Говядина с картошкой в горшочке - с грибами
Ингредиенты:
говядина - 500 г;
лук репчатый - 2 шт;
морковь - 2 шт;
грибы - 200 г;
картофель - 500 г;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
говядина - 500 г;
лук репчатый - 2 шт;
морковь - 2 шт;
грибы - 200 г;
картофель - 500 г;
специи - по вкусу
Давно хотела купить горшочки. Но все никак не попадались в продаже. Муж где-то их нашел и подарил. Теперь готовлю в них постоянно и не нарадуюсь. Все получается в них очень вкусно и быстро. Ну и надеюсь, что более полезно.
Для начала режу мясо.
Затем его обжариваю и складываю в горшочки.
Выкладываю порезанный лук
Затем морковь
Грибы
Режу кубиками картофель
Выкладываю его последним слоем
Солю, перчу, добавляю водичку.
В первый раз я совершила ошибку и добавила воду выше картофеля. Она начала выкипать. Теперь приловчилась на глаз.
Через 1-1,5 картофель в горшочках готов. Очень вкусно получается. Едим мы сразу из горшочка. Я пробовала не жарить мясо получается немного не так. Однозначно нужно мясо жарить.
Для начала режу мясо.
Затем его обжариваю и складываю в горшочки.
Выкладываю порезанный лук
Затем морковь
Грибы
Режу кубиками картофель
Выкладываю его последним слоем
Солю, перчу, добавляю водичку.
В первый раз я совершила ошибку и добавила воду выше картофеля. Она начала выкипать. Теперь приловчилась на глаз.
Через 1-1,5 картофель в горшочках готов. Очень вкусно получается. Едим мы сразу из горшочка. Я пробовала не жарить мясо получается немного не так. Однозначно нужно мясо жарить.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: