Добавить рецепт
Rumik93Россия, Уфа
Репутация: +165Все рецепты автора: 15
Дата публикации: 2013-04-08
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Запеченная горбуша с картофелем - "в фольге"
Ингредиенты:
Рыба "Горбуша" 5 кусков, соль и перец по вкусу, лук 1 шт, если лук мелкий, то несколько штук, растительное масло, картофель 5-7 шт. Порции всегда можно увеличить!
Способ приготовления:
Рыба "Горбуша" 5 кусков, соль и перец по вкусу, лук 1 шт, если лук мелкий, то несколько штук, растительное масло, картофель 5-7 шт. Порции всегда можно увеличить!
Приготовить оригинальный обед за 30 минут проще простого!
Сначала устилаем сковороду фольгой
Рыбу почистим, обмоем и разрежем на кусочки
Кусочки солим и перчим. Выкладываем на фольгу
На кусочки выкладываем нарезанный лук
И поливаем куски небольшим количеством растительного масла
Хорошенько завернем фольгу и ставим сковороду в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут
Картофель почистили, разрезали пополам
и сварили
через 20 минут вынимаем из духовки сковороду
сваренный картофель разрезаем, можно кольцами (или как вам захочется) и выкладываем под кусочками рыбы, а поверх картофеля обратно выкладываем сочные кусочки. Посерединке картофель польем растительным маслом (чуть-чуть). Закрываем фольгой и отправляем наше блюдо в духовку на 3-5 минут
Очень сочно, вкусно и быстро!)Перед подачей можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
