Рецепт: Слоеный пирог с мясом - Вот такой вот гномик с мясом ;)

Наверное многие пекут пироги с мясом из готового слоеного теста, это во первых быстро, во вторых вкусно, а в третьих сытно:) я сегодня тоже пекла такой пирог, но немножечко в необычной, но интересной форме, а именно в форме мордочки гнома :)

Строго не судите, получилось, то что получилось, но вкусно! Для начала я немного обжарила на сковороде лук, затем морковь затем добавила туда фарш, хорошенько все перемешала, добавила соль, специи, перец и зелень (у меня это перышки чеснока, лука и укроп!). и вот начинка к пирогу готова, извиняюсь, что нет пошагового фото, но там все просто :)

Теперь берем начинку, тесто и яйцо.

Из листов теста формирую лицо гнома, контур,

затем из полосок теста,

делаю бороду с помощью кухонного ножа, вот такая вот "нарезка готова.

На пласт выкладываю щедрый слой фарша,

теперь кусочком закрываю одну часть.

что бы там сделать носик (из теста),

глазки (из изюма), и вот такие вот усы

(ну захотелось мне, что бы он с усами был!).

Теперь очередь бороды, слоями выкладываю свои порезанные полоски,

дальше типо шапочка с бубончиком (внутри бубончика фарш!).

Гнома хорошенько смазываю взбитым яйцом,

шапочку немного присыпала молотой паприкой, а бороду черным молотым перцем,

и отправляю все эту красоту в духовку на 25-30 минут при температуре 220-250 градусов. В результате получился вот такой вот вкусный, красивый и необычный слоеный пирог с мясом!

Приятного всем аппетита, и не забывайте добавлять в свои блюда любовь и немножечко перца ;)