Рецепт: Каша с тыквой - "с рисом"

Тыквенную кашку готовлю очень часто так, как это любимая кашка нашего сынули, да и я от тарелочки такой каши не откажусь, правда муж ее не ест. Малыш с удовольствием ел бы ее на обед, завтрак и ужин))))
Рецепт приготовления очень простой, да и ингредиенты самые обычные и доступные.
Для каши нам нужно:

Количество ингредиентов всегда беру "на глаз", все зависит от количества желаемой каши, сладости, густоты, жирности и т. д. Обычно стараюсь класть побольше тыквы, поменьше сахара.
И так, для начала подготавливаем все ингредиенты. Рис очень хорошо промываем, тыкву чистим и трем на терку (я обычно измельчаю в чаше блендера).

Берем кастрюльку и складываем слоями начиная с тыквы, потом рис, немного сахара (если тыква очень сладкая можно обойтись без него), и так выкладываем чередуя слоями, последний слой тыква.

Сверху выкладываем сливочное масло и заливаем молоком, молоко должно покрывать последний слой на 2 пальца.

Ставим на огонь и варим до готовности, переодически помешивая. Очень вкусная каша получается в духовке в глиняном горшочке.

Вот такую тарелочку кашки малыш с удовольствием сьедает на завтрак, иногда с добавкой.

Приятного аппетита!!!