Рецепт: Сосиски в тесте - в картофельном тесте
Ингредиенты:
картофель - 0,5 кг;
яйца куриные - 1 шт;
мука - 100 г;
сыр творожный - 150 г;
сосиски - 15 шт
Способ приготовления:
картофель - 0,5 кг;
яйца куриные - 1 шт;
мука - 100 г;
сыр творожный - 150 г;
сосиски - 15 шт
Эти сосиски я делаю уже не раз. И всегда они съедаются очень быстро. И что мне еще нравится, они всегда получаются. Хотя делала я их очень много раз.
Отвариваю картофель
Как картофель готов, делаю из него пюре
Добавляю муку, яйцо и тщательно перемешиваю. Иногда я добавляю в это тесто еще натертый на крупной терке сыр. Тоже придает пикантность этому блюду. Хотя по рецепту нужно было посыпать сверху в духовке сыром готовые сосиски в картофельном тесте.
Как картофельное тесто немного остынет, облепляю им каждую сосиску.
Ставлю в духовку
Вот такие сосиски в картофельном тесте получаются. Все советую приготовить. Так как сосиски в таком тесте очень вкусные.
Отвариваю картофель
Как картофель готов, делаю из него пюре
Добавляю муку, яйцо и тщательно перемешиваю. Иногда я добавляю в это тесто еще натертый на крупной терке сыр. Тоже придает пикантность этому блюду. Хотя по рецепту нужно было посыпать сверху в духовке сыром готовые сосиски в картофельном тесте.
Как картофельное тесто немного остынет, облепляю им каждую сосиску.
Ставлю в духовку
Вот такие сосиски в картофельном тесте получаются. Все советую приготовить. Так как сосиски в таком тесте очень вкусные.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
receptomania · 2013-04-10 12:09:35
Мы не едим сосиски, можно положить во внутрь кусочек мяса или рыбки, а сверху посыпать кунжутом
ответить