Рецепт: Печенье с маком - "из слоеного теста"
Ингредиенты:
тесто готовое слоеное дрожжевое - 450 г.;
сахар-песок - 3 ст. л.;
мак - 1 ст. л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - щепотка
Способ приготовления:
тесто готовое слоеное дрожжевое - 450 г.;
сахар-песок - 3 ст. л.;
мак - 1 ст. л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - щепотка
Готовое слоеное тесто очень часто меня выручает, если нужно быстро приготовить что-то к чаю или приготовить быстрый пирог когда гости на пороге.
В этот раз вечером захотелось чего-то сладенького. В наличии как раз было слоено-дрожжевое тесто и мак. Я решила приготовить быстрое печенье.
Для блюда нам понадобиться:
Тесто размораживаем (если нужно быстро, то можно разморозить в микроволновке), металлической формочкой для круглого печенья из теста вырезаем печеньки.
Часть мака смешиваем с такой же частью сахара, перемешиваем.
Белок отделяем от желтка, белок взбиваем с солью до пышной пены.
Каждую вырезанную печеньку обмазываем белком и обсыпаем маково-сахарной посыпкой, сворачиваем печеньку напополам еще раз обмазываем белком и посыпаем, еще раз сворачиваем и повторяем процедуру.
Так готовим все печеньки, выкладываем их на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Даем постоять немного в теплом месте, так как тесто слоено-дрожжевое печеньки немного должны увеличится в размере.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов, до румяности.
Печенье получается очень вкусным, ароматным и красивым. Таким печеньем не стыдно угостить даже гостей)))
Приятного аппетита!!!
В этот раз вечером захотелось чего-то сладенького. В наличии как раз было слоено-дрожжевое тесто и мак. Я решила приготовить быстрое печенье.
Для блюда нам понадобиться:
Тесто размораживаем (если нужно быстро, то можно разморозить в микроволновке), металлической формочкой для круглого печенья из теста вырезаем печеньки.
Часть мака смешиваем с такой же частью сахара, перемешиваем.
Белок отделяем от желтка, белок взбиваем с солью до пышной пены.
Каждую вырезанную печеньку обмазываем белком и обсыпаем маково-сахарной посыпкой, сворачиваем печеньку напополам еще раз обмазываем белком и посыпаем, еще раз сворачиваем и повторяем процедуру.
Так готовим все печеньки, выкладываем их на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Даем постоять немного в теплом месте, так как тесто слоено-дрожжевое печеньки немного должны увеличится в размере.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов, до румяности.
Печенье получается очень вкусным, ароматным и красивым. Таким печеньем не стыдно угостить даже гостей)))
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: