Сырники творожные


Репутация: +495
Все рецепты автора: 27
Дата публикации: 2013-04-10
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Сырники творожные - с шоколадом и черносливом

Ингредиенты:
творог - 300 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 1 ст. л.;
ванильный сахар - 10 г.;
сода пищевая - на кончике ножа;
шоколад молочный - по вкусу;
чернослив - по вкусу;
сметана - 100 г.;
крупа манная - 100 г.
Способ приготовления:
Я очень люблю сырнички - ароматные, с ванилькой! В этот раз решила немного изменить рецепт, сделать сырники необычными. Получилось довольно неплохо, советую и вам так приготовить.
Для сырников нам нужны следующие ингридиенты:

сырники

Творог, немного сахара(большую часть оставляем), щепотку соды, манку и яйца перемешиваем - получилось тесто для наших сырничков. Параллельно замачиваем чернослив в теплой воде.

сырники

Когда чернослив размокнет, режем его помельче, так же поступаем и с шоколадом

шоколад и чернослив

Добавляем шоколад и чернослив в тесто, перемешиваем и обжариваем сырники в сковороде. Готовые сырники я обычно протушиваю в сметанке. Складываем обжаренные сырнички в небольшую кастрюльку, добавляем туда сметанки и оставшийся сахар и доводим до кипения.

сырники

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Geni25
Ой, как же вкусно!") ответить
nessik
Какие интересные сырники,никогда такие не пробовала. ответить
Оставить свой комментарий