Рецепт: Изысканное наслаждение - "с яблоками"

Корж: муку смешайте с солью, сливочным маслом и желтком, добавьте холодной воды и замесите тесто. Поставить его в холодильник. Отдохнувшее тесто посыпать мукой, раскатать и выложите в форму с бортиками. Вилкой сделать на тесте маленькие дырочки, положить на тесто фольгу, матовой стороной и отправьте в духовку, разогретую до 180*, на 15 мин.
Начинка: яблоки почистить и вырезать серединку, выложите в сковородку, посыпать сахаром, корицей, добавьте сл. масло, залить водой и потушить.
Готовые яблоки положить в запеченный корж, сверху выложите тонко нарезанные очищенные свежие яблоки, смазать, сл. маслом, посыпать сахаром и поставьте в духовку на 10 мин.
Французский яблочный пирог - изысканное наслаждение готов!