Рецепт: Плов со свининой - в мультиварке

Однажды открыв для себя мультиварку, вы уже не сможете без нее жить. Блюда, приготовленные в ней, нельзя так приготовить ни в духовке, ни на плите. Проверено мной и моими знакомыми. Плов в мультиварке получается изумительным!
Чтобы блюдо получилось сочным, моркови и лука нужно брать столько же, сколько мяса, а риса - в 2 раза меньше.
Итак, берем 1 гк мякоти свинины (можно и говядины, в мультиварке она отлично разваривается)

1 гк репчатого лука (у меня двух видов)

и 1 кг моркови

Лук и мясо режем кубиками, морковь трем на терке, кладем в чашу мультиварки, добавляем растительное масло и приправу для плова. Для данного количества ингредиентов я использовала 2 пачки приправы. Тщательно все перемешиваем руками

Рис промываем до чистой воды, выкладываем сверху, разравниваем, не перемешиваем. Для плова я беру длиннозерный рис "Золотистый"

Чеснок режем пластами и втыкаем в рис.

Заливаем водой так, чтобы рис под ней скрылся.

Ставим чашу в мультиварку, выбираем режим "Плов".

Плов получился очень ароматным, сочным и вкусным, рис рассыпчатым. Приятного аппетита!