Рецепт: Курица жареная - курица с пюре

Картошку чистим и варим до готовности в подсоленной воде.

выливаем всю воду и кладем в кастрюлю сливочное масло, соль, черный молотый перец и делаем из картошки пюре.

Затем наливаем молоко и все хорошо помешиваем, главное чтобы не оставалось комочков.

Теперь мы начинаем жарить курицу. Режим на средние кусочки и замаринуем в майонезе, перце соли и оставляем на пол часа, чтобы мясо замариновалась.

Когда курица обжарится со всех сторон добавляем лук, резаный полукольцами жарим еще, чтобы он тоже обжарился и кладем черный перец, соль.

Перед подачей к столу посыпать сверху зеленью.
Легкий и вкусный обед жареная курица с картофельным пюре готов. Приятного аппетита.