Ребра тушеные с яблоком


Репутация: +106
Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2013-04-15
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Ребра тушеные с яблоком - с медом, в мультиварке

Ингредиенты:
морковь - 1 шт.;
яблоки - 1 шт.;
ребра свиные - 1 кг.;
соль - по вкусу;
мед - по вкусу;
масло подсолнечное - 100 г;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
Ребрышки желательно брать помясистее или заменить их гуляшом. Выставляем на мультиварке режим "жарка - мясо", наливаем немного подсолнечного мала, плотно укладываем мясо

Рецепт Ребра тушеные с яблоком фото

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки

Рецепт Ребра тушеные с яблоком фото

Добавляем лук, морковку ( я тру на крупной терке, для любителей моркови можно порезать крупной соломкой)

Рецепт Ребра тушеные с яблоком фото

тертое яблоко,

Рецепт Ребра тушеные с яблоком фото

мед, соль, специи.

Рецепт Ребра тушеные с яблоком фото

Жарим минут 5, потом закрываем мультиварку, выставляем режим "тушение" на 40 минут( в зависимости от мяса и мощности мультиварки время приготовления нужно корректировать).
Для тушения мяса выделившегося сока вполне достаточно, воды доливать не нужно

Рецепт Ребра тушеные с яблоком фото

Мясо получается очень красивым и совсем не экзотическим на вкус!

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Cherrylady
как аппетитно выглядит, наверное очень вкусно))) ответить
Lacrimosa7002
вкуснотища и красота! ответить
avita6
безумно аппетитно! ответить
nessik
очень вкусно! ответить
Оставить свой комментарий