Рецепт: Говядина, тушеная с капустой - в мультиварке
Ингредиенты:
говядина - 1 кг;
капуста белокочанная - 1 кг;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
приправа - 50 г;
соль - 0,5 ст л;
перец горошком - 10 шт.;
лавровый лист - 5 шт.
Способ приготовления:
говядина - 1 кг;
капуста белокочанная - 1 кг;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
приправа - 50 г;
соль - 0,5 ст л;
перец горошком - 10 шт.;
лавровый лист - 5 шт.
Сегодня решила приготовить на ужин полезную и вкусную пищу. Говядина нужна для повышения гемоглобина, капуста - низкокалорийный продукт. Полезнее всего есть пищу тушеную, не жареную. В мультиварке даже говядина распаривается так, что просто тает во рту. При этом, минимум затрат времени.
Итак, мякоть говядины и лук режем кубиками, чеснок рубим ножом, складываем все в чашу мультиварки и перемешиваем с приправой для мяса
Затем шинкуем капусту и добавляем также в чашу.
Перемешиваем и добавляем воды примерно 500 г.
Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышку, выбираем режим "Тушение", время -1 час
Через час блюдо готово. Можно есть сразу или как придет время ужина, мультиварка будет хранить тепло 24 часа
Приятного аппетита!
Итак, мякоть говядины и лук режем кубиками, чеснок рубим ножом, складываем все в чашу мультиварки и перемешиваем с приправой для мяса
Затем шинкуем капусту и добавляем также в чашу.
Перемешиваем и добавляем воды примерно 500 г.
Ставим чашу в мультиварку, закрываем крышку, выбираем режим "Тушение", время -1 час
Через час блюдо готово. Можно есть сразу или как придет время ужина, мультиварка будет хранить тепло 24 часа
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: