Рецепт: Рулет из лаваша - из лаваша

Мелко нарезаем крабовые палочки, вареное яйцо и зелень (укроп+петрушка). Смешиваем соус: берем в равных пропорциях сметана и майонез и добавляем чуть-чуть чесночка. Если Вы не любитель чеснока или планируете данные рулетики на завтрак, то данный ингредиент можно убрать. Мне все эти операции помогает быстро и легко выполнить блендер.

Теперь приступаем к формированию рулета. Расстилаем лист лаваша и промазываем его соусом.

На смазанный лист выкладываем крабовые палочки стараясь распределить их равномерно. Затем накрываем первый слой вторым листом лаваша.

Вновь промазываем лаваш соусом, а затем посыпаем нарезанными яйцами.

Вновь расстилаем по верх лепешку лаваша.

Последнюю лепешку смазываем соусом и засыпаем мелко порубленной зеленью.

Теперь получившийся слоеный пирог надо аккуратно свернуть в рулет, желательно сворачивать по туже.

Получившийся рулет упаковываем в пакет и убираем в холодильник часов на 6 или больше.

Когда настанет пора нарезаем рулет на ломтики, чем плотнее Вы его свернете тем на более тонкие ломтики можно будет его разрезать.

Приятного аппетита!