Рецепт: Суп-пюре для детей до года - с кабачком, картофелем и морковью на молоке

Очень важную роль в питании детей играют овощи. Я начала вводить их в прикорм с 5-ти месяцев. Сначала это были однокомпонентные супчики из кабачка или цветной капусты, потом стала добавлять морковь, а затем - картофель. Готовила и для старших детей, и для младшего теперь готовлю всегда сама. ну не вызывает у меня доверие покупная баночка, на которой написано "Без консервантов", а срок хранения при этом - 1 месяц. Как это возможно? Ребенку же готовлю каждый день свежую пищу.
Итак, для овощного супчика я беру один небольшой кабачок, чтобы не было косточек, 1 среднюю морковь и 2 небольшие картофелины

Режу овощи кубиками

И отвариваю до готовности

Затем сливаю овощной бульон в чашу (его можно использовать для приготовления супа для старших детей), добавляю молоко и сливочное масло. Довожу молоко до кипения

Затем перемалываю овощи в блендере

Супчик готов! Сливочно-молочный вкус мой ребенок любит, супчик не солю. А на молоке овощи гораздо сытнее.

Растите здоровенькими!