Торт "Пражский"


Репутация: +5877
Все рецепты автора: 39
Дата публикации: 2013-04-20
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Торт "Пражский" - "в мультиварке"

Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 1 стакан;
сметана 20% - 250 гр;
молоко сгущенное - 1 банка;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
мука - 1,5 стакана;
какао - 1,5 стол.л;
кофейная сгущенка - пол банки;
масло сливочное - 100 гр
Способ приготовления:
Пражский торт готовиться не так долго и совершенно не сложно.
1. Яйца вбиваем в тару, где будем их взбивать.

яйца

Добавляем какао и сахар, тщательно взбиваем миксером. К получившейся массе добавить сгущёнку со сметаной, после, муку и соду (можно соду заменить разрыхлителем), хорошенько взбиваем.

тесто

2. Форму, в которой будет выпекаться торт, смазываем сливочным маслом и выливаем в неё тесто. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 30-40 минут.
3. «Торт» достаём из духовки и даём ему остыть 10-15 минут. После, горизонтально разрезать на два коржа.
4. Масло размять вилкой и смешать с варёной сгущёнкой, после чего взбить миксером. Пропитываем коржи (с внутренней стороны) простой сгущёнкой. Положите коржи друг на друга, после чего, смажьте их кремом из варёной сгущёнки. При желании, торт можно украсить глазурью или шоколадом.

торт



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Мария Тур
А при чём здесь мультиварка, как написано в названии? ответить
tanyusik
корж готовила в мультиварке ответить
Мария Тур
Поняла! Хороший рецепт, и не сложный. Обязательно попробую. ответить
Geni25
Классный тортик))) ответить
Izadorka
Шикарный тортик у вас получился. Очень аппетитный и красиво украшен. ответить
marusya00780
вкусный тортик ответить
Калигула
Тортик вкусный, но совсем не Пражский. Если вы пробовали когда то настоящий торт, то знаете, что в нем толстые шары крема, такие же по толщине как и коржи (почти). И сам торт воздушный и очень мягкий. Он не нуждается в пропитке вообще. Но составляющие коржей у вас почти те же, что и на Пражский. Уж простите меня пожалуйста :) ответить
Оставить свой комментарий