Добавить рецепт
nessikРоссия, Москва
Репутация: +1647Все рецепты автора: 96
Дата публикации: 2013-04-20
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Салат "Рижский" - Рижский салатик
Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
томаты - 2 шт.;
колбаса вареная - 80 г.;
капуста пекинская - 1 качан;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 2 шт.;
томаты - 2 шт.;
колбаса вареная - 80 г.;
капуста пекинская - 1 качан;
соль - по вкусу
Как точно называется салат я не знаю. Я его недавно кушала в кофе, там он назывался «Рижский». Мне он очень понравился, теперь я готовлю его дома, вот решила поделиться им.
Для приготовления салата необходимо отварить куриные яйца. Остудить их, очистить от скорлупы и нарезать на кубики, только не на очень мелкие.
Вымываем помидоры, вырезаем хвостик и нарезаем так же, как и яйца.
На кубики нарезаем варёную колбасу.
Моем и нарезаем на длинные полоски пекинскую капусту.
Выкладываем все ингредиенты в большую миску.
Солим, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
Салат очень вкусный и сытный. Его можно как нарезать на кубики, на полоски или натереть на крупной тёрке.
Салат готов. Приятного аппетита!
Для приготовления салата необходимо отварить куриные яйца. Остудить их, очистить от скорлупы и нарезать на кубики, только не на очень мелкие.
Вымываем помидоры, вырезаем хвостик и нарезаем так же, как и яйца.
На кубики нарезаем варёную колбасу.
Моем и нарезаем на длинные полоски пекинскую капусту.
Выкладываем все ингредиенты в большую миску.
Солим, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
Салат очень вкусный и сытный. Его можно как нарезать на кубики, на полоски или натереть на крупной тёрке.
Салат готов. Приятного аппетита!
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
AlinaSidorik · 2013-05-17 13:54:41
ой, и я попробую заменить, а то я колбасу не люблю, а вот курицу просто обожаю.
ответить
