Рецепт: Пончики творожные - "вкусно"
Ингредиенты:
творог 9% - 250 г.;
яйца куриные - 3 шт.;
сода пищевая - 0,5 ч. л.;
мука пшеничная - 1 стакан;
соль - щепотка;
сахар-песок - 2 ст. л.;
масло растительное - 0,5 л.;
сахарная пудра - 100 г
Способ приготовления:
творог 9% - 250 г.;
яйца куриные - 3 шт.;
сода пищевая - 0,5 ч. л.;
мука пшеничная - 1 стакан;
соль - щепотка;
сахар-песок - 2 ст. л.;
масло растительное - 0,5 л.;
сахарная пудра - 100 г
Люблю я все, что приготовлено с творогом. Вот и решила приготовить к чаю творожные пончики. Знаю, что это не очень полезное блюдо, так как пончики обжариваются в растительном масле, но уж очень-очень вкусные. Даже муж, который не очень любит творог кушает пончики с большим удовольствием.
Для пончиков нам понадобится:
Творог (250 гр.) выкладываем в емкость, к нему добавляем яйца (3 шт.) и хорошо растираем смесь до однородности.
Добавляем соду гашенной уксусом (0,5 ч. л.), и сахар (2 ст. л.) в оригинальном рецепте пончики готовятся без сахара, а после обжаривания обильно посыпаются сахарной пудрой, но так как мои домашние не очень любят пудру сверху, я решила добавить немного сахара внутрь.
В смесь добавить муку (1 стакан) и замесить не густое тесто.
В глубокую сковородку наливаем растительное масло. Пончики обжариваем на раскаленном растительном масле, выкладывая десертной ложкой, до золотистого цвета.
Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, чтоб немного убрать лишнее масло.
Готовые остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.
Пончики сьедаются очень быстро, так как очень вкусные.
Приятного аппетита!
Для пончиков нам понадобится:
Творог (250 гр.) выкладываем в емкость, к нему добавляем яйца (3 шт.) и хорошо растираем смесь до однородности.
Добавляем соду гашенной уксусом (0,5 ч. л.), и сахар (2 ст. л.) в оригинальном рецепте пончики готовятся без сахара, а после обжаривания обильно посыпаются сахарной пудрой, но так как мои домашние не очень любят пудру сверху, я решила добавить немного сахара внутрь.
В смесь добавить муку (1 стакан) и замесить не густое тесто.
В глубокую сковородку наливаем растительное масло. Пончики обжариваем на раскаленном растительном масле, выкладывая десертной ложкой, до золотистого цвета.
Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, чтоб немного убрать лишнее масло.
Готовые остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.
Пончики сьедаются очень быстро, так как очень вкусные.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: