Рецепт: Горячие бутерброды - в духовке
Ингредиенты:
Один багет, колбаса варёная - 0,5 кг, помидоры - 3 шт. , сыр твёрдый - 300 гр. , майонез - 4 столовых ложки, чеснок - 2 зубчика.
Способ приготовления:
Один багет, колбаса варёная - 0,5 кг, помидоры - 3 шт. , сыр твёрдый - 300 гр. , майонез - 4 столовых ложки, чеснок - 2 зубчика.
Колбасу порезать кубиками и выложить в глубокую миску.
Помидоры помыть, зделать на каждом из них крестообразные надрезы,
положить в чашку и залить кипятком.
Через три минуты слить помидоры,
затем снять с них кожицу и так же, как и колбасу порезать кубиками. Нарезаные помидоры выложить в миску с колбасой
После этого колбасу и помидоры перемешать.
Затем, натереть сыр на мелкой терке, добавить тудаже
и снова перемешать. Теперь, осталось добавить четыре столовые ложки майонеза и натёртые на мелкой терке два зубчика чеснока.
Перемешать майонез и чеснок с остальными ингридиентами, смесь для бутербродов готова.
Теперьнужно порезать багет на ломтики толщиной примерно один сантиметр и разложить их на противне.
Выложить на каждый ломтик смесь для бутербродов, равномерно распределяя её
и поставить в предворительно разогретую духовку. Примерно через пять минут, когда бутерброды подрумяняться, можно их вынимать.
Немного остудить и выложить в блюдо. Бутерброды получаются сочные, ароматные и хрустящие. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.

domoxozajka · 2013-04-26 20:21:11
Пожалуйста, это один из моих любимых рецептов, готовиться просто и быстро, а сьедается ещё быстей)))
ответить
bellanella · 2013-08-13 02:34:52
Как будто "Мини пиццы" получились! Большое спасибо за рецептик))
ответить