Шоколадные конфеты с орехами


Репутация: +5422
Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2013-04-26
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Шоколадные конфеты с орехами - быстро, вкусно и оригинально.

Ингредиенты:
шоколад молочный - 600 гр.;
кешью - 100 гр.;
фундук - 100 гр.
Способ приготовления:
Захотелось чего-то вкусного, подумала и решила - обычный шоколад не хочу, а, например, шоколад с кешью, я никогда не видела, вот и решила сварганить конфеты с кешью и фундуком.
Что бы долго не маяться, на первый раз взяла просто молочный шоколад

Рецепт Шоколадные конфеты с орехами фото

и орехи фундук и кешью - жареные, просто эти орехи в семье любят больше всего.

Рецепт Шоколадные конфеты с орехами фото

Две большие плитки, общим весом 500 грамм. Разломала их на кусочки и поставила топить на водяной бане.

Рецепт Шоколадные конфеты с орехами фото


Рецепт Шоколадные конфеты с орехами фото

Шоколад растопила на водяной бане полностью и сняла с огня, оставив так на 40 минут, что бы масса опять загустела

Рецепт Шоколадные конфеты с орехами фото


Рецепт Шоколадные конфеты с орехами фото

После этого шоколадную массу опять растопила на водяной бане, просто в интернете прочитала, если растопить только один раз конфеты побелеют.
Взяла формочки для льда - силиконовые и бумажные, специально для конфет у меня были, положила в них орехи

Рецепт Шоколадные конфеты с орехами фото


Рецепт Шоколадные конфеты с орехами фото

Потом взяла ложку и аккуратно разлила расплавленный шоколад по формочкам, не сильно потрясла их, чтобы шоколад выровнялся и конфеты были без пустот.

Рецепт Шоколадные конфеты с орехами фото

После этого дала ему остыть немного на столе и убрала в холодильник на полчаса, после этого поставила в морозилку минут на 10 и вот, конфеты шоколадные по-домашнему с орехами готовы, прошу к столу.

Рецепт Шоколадные конфеты с орехами фото

Ну, как говорится, первый блин комом, немного, орехи кое-где видно, ну да ничего, в другой раз исправлюсь.
Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Geni25
Вкуснотища))) ответить
Рагнеда
очень вкусно! а конфеты, в которых видны орехи, напоминают полураскрывшиеся бутоны ответить
Калигула
Красотища. В следующий рас сперва положите немножечко шоколада, потом орехи и опять шоколад. Тогда их видно не будет и к тому же орехи будут по середине конфетки :) ответить
Бессонница
это я уже поняла, но потом))) ответить
yni
надо тоже таких детям сделать... ответить
nessik
Очень люблю орехи. Но если они видны, то я их съем, а шоколад оставлю. Буду орехи добавлять в середину. ответить
marusya00780
какая вкуснятинка ответить
Татьяна
Интересно, а большую плитку так можно сделать? или застывать долго будет? ответить
Бессонница
да нет, не долго, плитка же просто длинная а не толстая. ответить
amimurka
хитро придумали. запишем в свои заметочки ответить
Оставить свой комментарий