Рецепт: Чесночная картошка - "в духовке"
Ингредиенты:
Картофель 6-8 штук, сыр 200 г, сметана 2 ст. л. , чеснок 4-5 зубчиков, зелень петрушки, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель 6-8 штук, сыр 200 г, сметана 2 ст. л. , чеснок 4-5 зубчиков, зелень петрушки, соль и перец по вкусу.
Итак, картошку тщательно моем, кладем в кастрюлю и варим до готовности
Пока наша картошка варится, делаем для нее "чесночное масло". Для этого трем сыр
Сюда добавляем измельченный чеснок
также добавляем 2 ст. л. сметаны и мелко порубленную зелень петрушки и все это хорошенько перемешиваем.
Когда картошка сварится, нужно ее почистить.
Затем картошку разрезаем вдоль и укладываем на смазанную маслом форму.
После чего на каждую картошину намазываем "чесночное масло".
Ставим форму в разогретую до 250 градусов духовку на 10-15 минут.
Картошка приобретает очень аппетитный вид и получается очень вкусной.
Вот и все! Можно подавать к столу.
Отличным дополнением к такой картошечке будет какой-нибудь легкий овощной салатик.
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: