Рецепт: Жаркое из картофеля и грибов - в духовке
Ингредиенты:
картофель 6 шт. ,лук 1 шт. ,грибы замороженные 200 гр. ,морковь 1 шт. ,яйцо 1 шт. ,майонез 3-4 ст. л. ,чеснок 2 зубчика, сыр 50 гр.
Способ приготовления:
картофель 6 шт. ,лук 1 шт. ,грибы замороженные 200 гр. ,морковь 1 шт. ,яйцо 1 шт. ,майонез 3-4 ст. л. ,чеснок 2 зубчика, сыр 50 гр.
1. картофель нарезать кружочками и половину выложить на смазанный противень, на слой картофеля выложить натертую морковь и нарезанный кольцами лук
2. следующий слой — выложить грибы и посолить — но не очень сильно, так как сверху еще надо будет солить
3. сделать смесь из майонеза, сыра, чеснока и яйца, половину смеси распределить на слой карофеля с грибами
4. выложить остатки картофеля, посолить и залить оставшейся смесью, поставить в духовку на 220 градусов, пока верхний слой не зарумянится
5. перед подачей посыпать укропом по желанию
Приятного аппетита!
2. следующий слой — выложить грибы и посолить — но не очень сильно, так как сверху еще надо будет солить
3. сделать смесь из майонеза, сыра, чеснока и яйца, половину смеси распределить на слой карофеля с грибами
4. выложить остатки картофеля, посолить и залить оставшейся смесью, поставить в духовку на 220 градусов, пока верхний слой не зарумянится
5. перед подачей посыпать укропом по желанию
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
