Главная › Десерты › Мороженое, сорбе, замороженные десерты › Замороженные десерты › Французская кухня
Кокосово банановый десерт
Рецепт: Кокосово банановый десерт - Со своими изменениями
Ингредиенты:
банан - 2 шт.;
творог - 200 г;
мед - 1 ст.ложка;
кокосовая стружка - 30 г
Способ приготовления:
банан - 2 шт.;
творог - 200 г;
мед - 1 ст.ложка;
кокосовая стружка - 30 г
Я не по наслышке знаю, как трудно заставить ребенка съесть натуральный творог с рынка. Ведь детишкам подавай сладкие творожные десерты из супермаркетов со всякими добавками. Поэтому приходится искать альтернативу этим синтетическим творожкам.
На просторах интернета я наткнулась на книгу Алена Дюкасса " Nature. Simple sain et bon. Desserts." В ней то я и отыскала этот рецепт.
Итак понадобится:
2 банана (у меня не было 2, поэтому я взяла 1 банан и 1 яблоко)
200 грамм творога
1 ст. ложка меда
30 г кокосовой стружки
Яблоко натерла на вот такой терке в мелкое пюре.
Банан размяла вилкой. Творог протерла через сито, смешала с бананом, яблочным пюре, добавила мед, кокосовую стружку. Все еще раз перемешала.
Разложила по кофейным чашечкам и отправила в морозилку для заморозки.
Затем чашечку с замороженным десертом на несколько секунд опустила в горячую воду. Десерт легко выскочил. Посыпала (можно сказать обваляла) кокосовой стружкой. И вот можно кушать.
На просторах интернета я наткнулась на книгу Алена Дюкасса " Nature. Simple sain et bon. Desserts." В ней то я и отыскала этот рецепт.
Итак понадобится:
2 банана (у меня не было 2, поэтому я взяла 1 банан и 1 яблоко)
200 грамм творога
1 ст. ложка меда
30 г кокосовой стружки
Яблоко натерла на вот такой терке в мелкое пюре.
Банан размяла вилкой. Творог протерла через сито, смешала с бананом, яблочным пюре, добавила мед, кокосовую стружку. Все еще раз перемешала.
Разложила по кофейным чашечкам и отправила в морозилку для заморозки.
Затем чашечку с замороженным десертом на несколько секунд опустила в горячую воду. Десерт легко выскочил. Посыпала (можно сказать обваляла) кокосовой стружкой. И вот можно кушать.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: