Добавить рецепт
Рецепт: Семга на пару в мультиварке - по домашнему
Ингредиенты:
Филе семги или горбуши 500 гр, 1 крупная луковица, лимон, Приправа для рыбы, Твердый сыр 100гр, Перец по вкусу.
Способ приготовления:
Филе семги или горбуши 500 гр, 1 крупная луковица, лимон, Приправа для рыбы, Твердый сыр 100гр, Перец по вкусу.
Берем размороженное филе рыбы. Моем холодной, проточной водой. Даем стечь. Оставшуюся влагу убираем с помощью бумажного полотенца. Режем небольшими порционными кусками.
Затем маринуем рыбу с помощью приправы, перца. Можно сбрызнуть соком свежего лимона. Оставляем на 15 минут. В это время трем на крупной терке сыр, нарезаем лук полукольцами. В корзину для варки на пару выкладываем куски филе, сверху ложем лук, посыпаем сыром.
В чашу мультиварки наливаем стакан воды, ставим корзину с приготовленной рыбой. Включаем мультиварку в режим «варка на пару» на 15 минут.
Можно подать рыбу с гарниром: рис, картофельное пюре, овощи. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Затем маринуем рыбу с помощью приправы, перца. Можно сбрызнуть соком свежего лимона. Оставляем на 15 минут. В это время трем на крупной терке сыр, нарезаем лук полукольцами. В корзину для варки на пару выкладываем куски филе, сверху ложем лук, посыпаем сыром.
В чашу мультиварки наливаем стакан воды, ставим корзину с приготовленной рыбой. Включаем мультиварку в режим «варка на пару» на 15 минут.
Можно подать рыбу с гарниром: рис, картофельное пюре, овощи. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Cherrylady · 2013-05-04 00:15:03
тоже люблю семгу, правда запекаю в основном либо на гриле/решетке, на пару еще не пробовала)
ответить
