Добавить рецепт
galka36Россия, мир
Репутация: +2771Все рецепты автора: 138
Дата публикации: 2013-05-05
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Тефтели из индейки с рисом в томатном соусе - Очень нежные.
Ингредиенты:
филе индейки - 0.5 кг;
рис - 1стакан;
лук репчатый - 2-3 шт;
масло подсолнечное - 3ст. л;
мука - 3-4 ст. л.;
морковь - 2-3 шт;
томаты - 2-3 шт;
чеснок - 1-2 зубчика;
томатный соус - 3-4 ст. л.;
вода - 1 стакан
Способ приготовления:
филе индейки - 0.5 кг;
рис - 1стакан;
лук репчатый - 2-3 шт;
масло подсолнечное - 3ст. л;
мука - 3-4 ст. л.;
морковь - 2-3 шт;
томаты - 2-3 шт;
чеснок - 1-2 зубчика;
томатный соус - 3-4 ст. л.;
вода - 1 стакан
Мясо индейки стало продаваться в нашем городе. отличное, качественное и вкусное мясо. Из индейки получаются отличные первые и вторые блюда. Сегодня я готовила из нее тефтели.
Из индейки делаю классический фарш с репчатым луком. В фарш добавляется отваренный и остуженный рис. Все хорошо перемешивается, солится и перчится.
Далее обжариваю на остатках масла лук, морковь, томаты и немного чеснока. Получается очень вкусная поджарка.
Из индейки делаю классический фарш с репчатым луком. В фарш добавляется отваренный и остуженный рис. Все хорошо перемешивается, солится и перчится.
Далее обжариваю на остатках масла лук, морковь, томаты и немного чеснока. Получается очень вкусная поджарка.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
