Рецепт: Творожная запеканка - "Нежность"

Недавно в интернете нашла замечательный рецепт творожной запеканки. Так как творог моя семья не очень любит, стараюсь им "преподносить" его в виде запеканок. Эта -самая вкусная!
Итак:Берем сливочное масло охлажденное так, чтобы было легко натереть его на крупной терке. Натираем.

Всыпаем в масло муку с содой

и сахар (половину порции)

и тщательно разминаем вилкой,

а затем рукой. В результате получается такая крошка:

В отдельной миске смешиваем друг с другом: сахар с яйцами ( немного взбиваем венчиком)

и творог (лучше высокой жирности).

Получается вот такая масса:

Форму смазываем маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно-мучных крошек:

Сверху выкладываем творог, разравниваем

и засыпаем оставшейся половиной крошек:

Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим запеканку запекаться минут на 30-35 (до румяности).
Если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее.
Вот такая красота получается!

И очень сытно и вкусно!