Рецепт: Творожная Пасха - очень вкусно!
Ингредиенты:
творог - 750 г;
цукаты - 150 г;
свежая клубника - 6 шт;
сахарная пудра - 100 г
Способ приготовления:
творог - 750 г;
цукаты - 150 г;
свежая клубника - 6 шт;
сахарная пудра - 100 г
Данное угощение я готовила на Пасху. Но после того, как ее съели в считанные минуты, поняла, что такое угощение можно готовить не только в этот Великий праздник, но и в качестве семейного завтрака. Праздник Пасха мне нравится, я всегда стараюсь красиво украсить стол и приготовить что-нибудь новенькое. Вот и творожную пасху с цукатами и клубникой я готовила впервые. Получилось очень вкусно! Ингредиенты я брала на глаз.
Для начала размяла творог и смешала его с сахарной пудрой (так получается нежнее, нежели просто с сахаром). Затем стала его укладывать в емкость слоями, перемешивая с цукатами и клубникой. Клубнику резать не нужно (только помыть).
Стенки емкости нужно обильно смазать водой, так, чтобы она стекала.
Кладем на дно цукаты, сверху 1/3 часть творога, смешанного с сахарной пудрой, посыпаем цукатами, втыкаем 2 клубниченки. затем снова кладем слой творога, посыпаем цукатами, втыкаем клубнику. И наконец, снова остатки творога и клубники.
Переворачиваем емкость на тарелку, выстланной бумажным полотенцем, чтобы лишняя влага стекала, и оставляем на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Затем переворачиваем емкость на тарелку
Вот такая пасха в разрезе
Приятного аппетита!
Для начала размяла творог и смешала его с сахарной пудрой (так получается нежнее, нежели просто с сахаром). Затем стала его укладывать в емкость слоями, перемешивая с цукатами и клубникой. Клубнику резать не нужно (только помыть).
Стенки емкости нужно обильно смазать водой, так, чтобы она стекала.
Кладем на дно цукаты, сверху 1/3 часть творога, смешанного с сахарной пудрой, посыпаем цукатами, втыкаем 2 клубниченки. затем снова кладем слой творога, посыпаем цукатами, втыкаем клубнику. И наконец, снова остатки творога и клубники.
Переворачиваем емкость на тарелку, выстланной бумажным полотенцем, чтобы лишняя влага стекала, и оставляем на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Затем переворачиваем емкость на тарелку
Вот такая пасха в разрезе
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: