Рецепт: Молочный коктейль с клубникой - С мороженым и шоколадом
Ингредиенты:
свежая клубника - 4-5 шт.;
молоко - 50-70 мл;
сливочное мороженое - 4-5 ст. ложек с горкой;
шоколад темный - 10-15 гр.
Способ приготовления:
свежая клубника - 4-5 шт.;
молоко - 50-70 мл;
сливочное мороженое - 4-5 ст. ложек с горкой;
шоколад темный - 10-15 гр.
Я ненавижу фаст-фуд, во-первых, это невероятно вредно для здоровья т. к. в основном очень калорийно, жирно и рафинированно.
А во-вторых, я просто очень не люблю есть на улице, мне наверное надо просто умирать с голоду, чтоб я могла заставить себя съесть на улице хотя бы яблочко.
Из всего ассортимента, предлагаемого Макдональдсами и т. п. заведениями я очень редко могу позволить себе разве что мороженое или коктейль, хотя на натуральность последнего тоже на ручаюсь. поэтому как только в продаже появилась свежая грунтовая клубника (пока еще только греческая) я решила сделать себе любимый клубничный коктейль.
Количество продуктов, которое понадобится, берется из расчета на количество желающих пить коктейль, я же указываю количество продуктов из расчета на 1 порцию объемом примерно 250 мл.
Итак, нам понадобятся следующие компоненты:
Молоко 50-70 мл, свежая клубника 4-5 шт, сливочный пломбир 4-5 ст. ложек (с верхом), черный шоколад примерно 10 грамм. если любите сладкие коктейли, то еще сахарная ПУДРА.
Мороженое лучше сразу достать из морозильника, поскольку нам оно потребуется в размягченном виде.
Клубнику моем и убирает жестковатую часть, расположенную в месте прикрепления ягодки с стеблю:
Шоколад трем на мелкой терке
В высокий стакан наливаем молоко
Закладываем в него клубнику
На этом этапе сладкоежки могут добавить сахарную пудру по вкусу.
Далее блендером смешиваем клубнику с молоком.
Теперь добавляем мороженое, чем больше его будет, тем гуще и холоднее получится наш коктейль.
Снова взбиваем блендером до получения однородной массы.
Готовую массу переливаем в охлажденный бокал и обильно посыпаем сверху тертым шоколадом
Остается только добавить трубочку и можно подавать к столу!
А во-вторых, я просто очень не люблю есть на улице, мне наверное надо просто умирать с голоду, чтоб я могла заставить себя съесть на улице хотя бы яблочко.
Из всего ассортимента, предлагаемого Макдональдсами и т. п. заведениями я очень редко могу позволить себе разве что мороженое или коктейль, хотя на натуральность последнего тоже на ручаюсь. поэтому как только в продаже появилась свежая грунтовая клубника (пока еще только греческая) я решила сделать себе любимый клубничный коктейль.
Количество продуктов, которое понадобится, берется из расчета на количество желающих пить коктейль, я же указываю количество продуктов из расчета на 1 порцию объемом примерно 250 мл.
Итак, нам понадобятся следующие компоненты:
Молоко 50-70 мл, свежая клубника 4-5 шт, сливочный пломбир 4-5 ст. ложек (с верхом), черный шоколад примерно 10 грамм. если любите сладкие коктейли, то еще сахарная ПУДРА.
Мороженое лучше сразу достать из морозильника, поскольку нам оно потребуется в размягченном виде.
Клубнику моем и убирает жестковатую часть, расположенную в месте прикрепления ягодки с стеблю:
Шоколад трем на мелкой терке
В высокий стакан наливаем молоко
Закладываем в него клубнику
На этом этапе сладкоежки могут добавить сахарную пудру по вкусу.
Далее блендером смешиваем клубнику с молоком.
Теперь добавляем мороженое, чем больше его будет, тем гуще и холоднее получится наш коктейль.
Снова взбиваем блендером до получения однородной массы.
Готовую массу переливаем в охлажденный бокал и обильно посыпаем сверху тертым шоколадом
Остается только добавить трубочку и можно подавать к столу!
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту: