Добавить рецепт
nessikРоссия, Москва
Репутация: +1647Все рецепты автора: 96
Дата публикации: 2013-05-14
Рецепт понравился: 19 
Рецепт: Салат "Бонжур" - Салат «Бонжур»
Ингредиенты:
1-2 кисло-сладких яблока, 80 грамм сыра, 200 грамм крабовых палочек, 3 куриных яйца, 30 грамм сливочного масла, 100 грамм майонеза, 60 грамм грецких орехов.
Способ приготовления:
1-2 кисло-сладких яблока, 80 грамм сыра, 200 грамм крабовых палочек, 3 куриных яйца, 30 грамм сливочного масла, 100 грамм майонеза, 60 грамм грецких орехов.
Отвариваем, остуживаем и натираем на крупной тёрке куриные яйца. Оставляем 1 желток на украшение. Можно яйца нарезать небольшие кубики. Выкладываем в глубокую миску яйца и сверху смазываем их майонезом.
На кубики или полоски нарезаем крабовые палочки. Выкладываем их на майонез. Сверху смазываем майонезом.
Чистим и натираем на крупной тёрке яблоки. Выкладываем их на крабовые палочки.
Натираем на крупной тёрке мёрзлое масло. Выкладываем его на яблоки.
Натираем на крупной тёрке сыр и выкладываем его на масло.
Смазываем майонезом салат и придаём ему форму.
Теперь переходим к украшению салата. На середину салата натираем на мелкой тёрке оставшийся желток.
Промываем и измельчаем грецкий орех. Посыпаем его на салат.
Салат готов.
Приятного аппетита.
На кубики или полоски нарезаем крабовые палочки. Выкладываем их на майонез. Сверху смазываем майонезом.
Чистим и натираем на крупной тёрке яблоки. Выкладываем их на крабовые палочки.
Натираем на крупной тёрке мёрзлое масло. Выкладываем его на яблоки.
Натираем на крупной тёрке сыр и выкладываем его на масло.
Смазываем майонезом салат и придаём ему форму.
Теперь переходим к украшению салата. На середину салата натираем на мелкой тёрке оставшийся желток.
Промываем и измельчаем грецкий орех. Посыпаем его на салат.
Салат готов.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
nessik · 2013-05-14 15:53:48
Когда я впервые готовила этот рецепт меня это насторожило, но салат получился вкусным. Без масла готовило - что-то не хватало.Главное масло много не класть и салат не должен долго стоять, ото отечёт. А так, салатик очень вкусный и простой. Мой муж его очень любит, поэтому я его готовлю очень часто. Попробуйте, думаю он и вам понравится.
ответить
Lacrimosa7002 · 2013-05-14 16:49:27
Эх,очень вкусно,но и калорийно очень.Иногда можно себе позволить)
ответить
AlinaSidorik · 2013-05-17 13:59:57
очень хороший салатик. продукты простые, готовится быстро. теперь нежданных гостей буду не только чаем поить, но и салатам угощать.
ответить
Missis Che · 2013-05-23 22:23:05
первый раз вижу салат с маслом! хорошо что оно мерзлое, с талым было бы не очень
ответить
