Рецепт: Домашние куриные наггетсы - Маленькие и вкусненькие

Бывает приспичит на ночь глядя их похрумкать. А где же их взять? Взять и приготовить их самой, разумеется.

Все очень просто. На нашу небольшую семью - двое взрослых, двое маленьких деток, хватает полгрудки. Вот еще то, что нам необходимо:

яйцо, мука, соль, приправа для курицы и подсолнечное масло для обжарки.

Первым делом разобьем яйцо в мисочку. Посолим яйцо и муку в отдельных мисках.

Нарежим грудку на, удобные для вас, кусочки (мои любят маленькие).

Посолим и добавим к курице нашу приправу.

Тщательно перемешаем и начинаем каждый кусочек обваливать сначало в яйце,

потом в муке,

затем вновь в яйце

и в последний раз в муке.

Делается это для того, чтобы корочка получилась хрустящей.

Вот, что у меня получилось.

Переходим к плите. На заранее разогретую сковородку с растительным маслом выкладываем наши загатовки. Огонь не сильно большой, чтобы они смогли пожариться изнутри.

Как только они начнут темнеть, потихоньку переворачиваем их.

Готовые наггетсы достаем шумовкой, чтобы масло стекло

выкладываем на тарелочку и можно звать родных. Хрустите на здоровье. Это очень вкусно.