Рецепт: Шарлотка с яблоками - "с грецкими орехами"

С утра пораньше решила побаловать родных пирогом. Пирог яблочный с грецкими орехами. Рецепт простой и быстрый. Поделюсь с вами своим рецептом яблочного пирога с орехами. Для пирога нам нужно.

Займемся для начала тестом. Разбиваем яйца в миску и сбиваем миксером до увеличения объема вдвое.

Постепенно добавляем наш сахар и продолжаем взбивать.

Сюда же следом идет гашенная в уксусе сода и последней высыпаем муку и взбиваем последний раз.

Переходим к нашими яблоками. Порежим их на две части и очистим от сердцевинки.

Далее режу их на тоненькие дольки. Вот, что у меня получилось.

Посыпаю их сахаром.

Теперь орешки. Режим их на небольшие кусочки.

Начинаем собирать наши компоненты. На смазанную растительным маслом форму выливаю немного тесто, чтобы оно слегка закрыло дно.

Выкладываю сверху дольки яблок.

Орешки добавляю в оставшееся тесто и перемешиваю.

Закрываю готовым тестом наши дольки яблок

И вот в таком виде отправляем наш пирог в, разогретую до 180 градусов, духовку на 25-30 минут.

Проверяю пирог зубочисткой. Сухая, значит пирог готов.

Орехи придают пирогу особую пикантность. С ними пирог становится еще вкуснее. Попробуйте и вы не пожалеете. Приятного чаепития и удачного вам дня.