Рецепт: Котлетки в гнездышках - с грибами
Ингредиенты:
мясной фарш - 500 гр.;
лук репчатый - 2 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
майонез - 2 ст. ложки;
грибы консервированные - 1 банка-400 гр.;
сыр твердый - 150 гр.
Способ приготовления:
мясной фарш - 500 гр.;
лук репчатый - 2 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
майонез - 2 ст. ложки;
грибы консервированные - 1 банка-400 гр.;
сыр твердый - 150 гр.
Хочу поделиться рецептом несложного и вкусного блюда. Для его приготовления необходим в первую очередь мясной фарш. У меня было где-то 500 гр. Теперь добавим в фарш лук на терке, немного майонеза, соль, перец, чеснок. В принципе можно подготовить фарш кто как любит, как на котлеты.
Далее формируем из фарша котлетки.
Далее приготовим начинку из следующих продуктов
Грибы мелко нарезаем и смешиваем с майонезом.
Теперь выкладываем мясные котлетки на противень. Делаем в них углубления.
Сверху выкладываем начинку из грибов
Сыр натираем на крупной терке и посыпаем сверху гнезда.
Отправляем в духовку на 180 гр. где-то на 30 минут.
Вот какие гнезда в итоге получились
Приятного аппетита!
Далее формируем из фарша котлетки.
Далее приготовим начинку из следующих продуктов
Грибы мелко нарезаем и смешиваем с майонезом.
Теперь выкладываем мясные котлетки на противень. Делаем в них углубления.
Сверху выкладываем начинку из грибов
Сыр натираем на крупной терке и посыпаем сверху гнезда.
Отправляем в духовку на 180 гр. где-то на 30 минут.
Вот какие гнезда в итоге получились
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: