Котлетки в гнездышках


Репутация: +476
Все рецепты автора: 20
Дата публикации: 2013-05-18
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Котлетки в гнездышках - с грибами

Ингредиенты:
мясной фарш - 500 гр.;
лук репчатый - 2 шт.;
перец черный молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
майонез - 2 ст. ложки;
грибы консервированные - 1 банка-400 гр.;
сыр твердый - 150 гр.
Способ приготовления:
Хочу поделиться рецептом несложного и вкусного блюда. Для его приготовления необходим в первую очередь мясной фарш. У меня было где-то 500 гр. Теперь добавим в фарш лук на терке, немного майонеза, соль, перец, чеснок. В принципе можно подготовить фарш кто как любит, как на котлеты.

Рецепт Гнезда из фарша фото

Далее формируем из фарша котлетки.

Рецепт Гнезда из фарша фото

Далее приготовим начинку из следующих продуктов

Рецепт Гнезда из фарша фото

Грибы мелко нарезаем и смешиваем с майонезом.

Рецепт Гнезда из фарша фото


Рецепт Гнезда из фарша фото

Теперь выкладываем мясные котлетки на противень. Делаем в них углубления.

Рецепт Гнезда из фарша фото

Сверху выкладываем начинку из грибов

Рецепт Гнезда из фарша фото

Сыр натираем на крупной терке и посыпаем сверху гнезда.

Рецепт Гнезда из фарша фото

Отправляем в духовку на 180 гр. где-то на 30 минут.

Вот какие гнезда в итоге получились

Рецепт Гнезда из фарша фото


Рецепт Гнезда из фарша фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

marusya00780
очень вкусненько...я такие в формочках делаю ответить
nessik
очень интересное блюда. готовила что-то подобное, попробую приготовить по вашему рецепту ответить
Евгения 5
Необычно! И очень вкусно! ответить
ila3
очень аппетитно) ответить
Lacrimosa7002
Класс!Очень аппетитные гнездышки) ответить
Оставить свой комментарий