Рецепт: Клубничный пирог - нежный и ароматный ягодный десерт

Рецепт этого пирога покорил меня своей красотой и элементарностью в процессе приготовления, ведь, по сути, процесс приготовления длится минут 7, а всё остальное время занимает процесс выпекания, повлиять на ход которого мы не можем.
Сейчас как раз пора клубники - нежной, ароматной, сладкой ягоды, так почему бы не приготовить такой же по описанию пирог? :)
Без лишних слов, хочу поделиться рецептом со всеми вами. А для приготовления этого пирога нам понадобятся вот такие ингредиенты.

Сперва нужно растопить сливочное масло, оно должно быть жидким, но не горячим, чтобы яйца не свернулись при смешивании.

Клубнику тщательно промываем под проточной водой, удаляем зеленые плодоножки и "хаотично" нарезаем. По желанию можно присыпать клубнику мукой, чтобы она не дала слишком много сока.

С помощью миксера смешиваем в одной емкости яйца, оба вида сахара, муку, разрыхлитель и растопленное масло.

Форму для выпечки очень щедро смазываем сливочным маслом.

Выкладываем на дно формы наши нарезанные ягодки.

Заливаем ягодки тестом так, чтобы оно полностью покрыло клубнику.

Выпекаем пирог минут 30-35 при 180 градусах (зависит от вашей духовки). Готовому пирогу даем немного остыть. В принципе, он готов, можно поедать сразу же :)

А можно сделать так, чтобы ароматные ягодки были сверху. Для этого остывший пирог аккуратно, но быстро перевернем на блюдо.

Пирог можно посыпать сахарной пудрой, а можно обойтись без этого. В любом случае, этот пирог был "истреблен" моими домочадцами минут за 15. Это ли не гарантия качества и вкуса? :)
Приятного аппетита!