Рецепт: Салат "Грибной" - с ветчиной, яйцами, шампиньонами, картошкой и фасолью
Ингредиенты:
фасоль консервированная красная - 1 бан.;
консервированные шампиньоны - 1 бан.;
яйца куриные - 3 шт.;
картофель - 4 шт.;
ветчина - 60 г.;
майонез - 4 ст. л.
Способ приготовления:
фасоль консервированная красная - 1 бан.;
консервированные шампиньоны - 1 бан.;
яйца куриные - 3 шт.;
картофель - 4 шт.;
ветчина - 60 г.;
майонез - 4 ст. л.
Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт грибного салата. Он мне очень понравился, вот я и решила поделиться им со всеми.
Для приготовления салата необходимо отварить, остудить, очистить и нарезать на небольшие кусочки картофель.
Отвариваем, остуживаем, очищаем и нарезаем на небольшие кусочки яйца.
На небольшие кусочки нарезаем ветчину.
В глубокую салатницу выкладываем картофель, яйца и ветчину. Заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.
Открываем консервированную фасоль, сливаем сок и выкладываем её в салатницу.
Открываем консервированные шампиньоны. Сливаем с них сок, выкладываем их на разделочную доску и немного измельчаем.
Затем выкладываем шампиньоны в салатницу, хорошенько перемешиваем и ставим на 7 минут в холодильник.
Достаём из холодильника, перемешиваем и выкладываем на блюдо.
Салат готов.
Приятного аппетита!
Для приготовления салата необходимо отварить, остудить, очистить и нарезать на небольшие кусочки картофель.
Отвариваем, остуживаем, очищаем и нарезаем на небольшие кусочки яйца.
На небольшие кусочки нарезаем ветчину.
В глубокую салатницу выкладываем картофель, яйца и ветчину. Заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.
Открываем консервированную фасоль, сливаем сок и выкладываем её в салатницу.
Открываем консервированные шампиньоны. Сливаем с них сок, выкладываем их на разделочную доску и немного измельчаем.
Затем выкладываем шампиньоны в салатницу, хорошенько перемешиваем и ставим на 7 минут в холодильник.
Достаём из холодильника, перемешиваем и выкладываем на блюдо.
Салат готов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Комментарии к рецепту:
AlinaSidorik · 2013-06-10 21:50:12
никогда такой салат не готовила, грибы и фасоль- это интересно
ответить