Салат из цветной капусты и огурцов


Репутация: +253
Все рецепты автора: 23
Дата публикации: 2013-05-24
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Салат из цветной капусты и огурцов - "Светлана"

Ингредиенты:
капуста цветная - 400 гр.;
огурцы - 4 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
майонез - для заправки
Способ приготовления:
Сейчас имеется огромное множество салатов и выбирая салат я ищу тот, который будет легким и в приготовлении и по вкусу. Чтобы после него не оставалось чувство тяжести. И именно этот салат мне нравится больше остальных. Для этого салата нам необходимо.

картинка


Первым делом займемся цветной капустой. На нашу небольшую семью я беру половину капусты и поломав на отдельные части, варю в подсоленной воде.

картинка


Тем временем нарежим наши огурчики на небольшие кусочки.

картинка



картинка


Минут через 5-10 капуста будет готова. Она должна свариться, но при этом оставаться хрустящей.

картинка


Отваренную капусту тоже поламаем на небольшие кусочки.

картинка


Соединив два основных ингридиента, подсолим и добавим зубчики чеснока.

картинка


Остается заправить салат майонезом

картинка


и подать к столу. Салат очень нежный и приятный на вкус. И готовится быстро. Всем приятного аппетита.

картинка



Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Cherrylady
ммм очень легкий и полезный салатик) ответить
викиника
хороший рецептик, а я цветную капустку часто свежей добавляю в салаты, она вкусная и без термообработки) ответить
amimurka
вот сижу, ем салатик и оторваться не могу. ответить
Geni25
Хороший салатик))) ответить
nessik
хороший и полезный рецептик ответить
Tan_66
Люблю цветную капусту, надо приготовить по этому рецепту-интересное сочетание ответить
ЮджинКрол
И полезный! ответить
mnat
Просто и полезно, обязательно приготовлю. ответить
LyubaGrom
оригинальный салат! ответить
bublij.oks
Интересный салатик! Я очень люблю цветную капусту, надо будет приготовить)) ответить
SVETIK07
Понравилось название салата да и он сам. ответить
Оставить свой комментарий