Салат "Мимоза"


Репутация: +3568
Все рецепты автора: 138
Дата публикации: 2013-05-25
Рецепт понравился: 62

Рецепт: Салат "Мимоза" - "с сыром и сливочным маслом"

Ингредиенты:
яйца куриные - 6 штук;
сыр твердый - 100 грамм;
горбуша консервированная - 1 банка;
масло сливочное - 100 грамм;
майонез - 100 грамм
Способ приготовления:
Существует множество вариантов салата "мимоза". С картофелем, с морковью, с сайрой и даже рисом... Но мне больше всего нравится этот салатик с сыром и сливочным маслом. Я люблю этот салат с самого детства.

Рецепт салата Мимоза фото


Салат получается очень вкусным и сытным.

Рецепт салата Мимоза фото


Сначала нужно почистить вареные яйца, и отделить белки от желтков.

Рецепт салата Мимоза фото


И белки натереть на крупной терке,

Рецепт салата Мимоза фото


а желтки на мелкой.
Лук мелко порезать.

Рецепт салата Мимоза фото


Консервы нужно размять вилкой, перед этим слить жидкость.
Сливочное масло нужно положить в морозилку, и потом натереть на мелкой терке.

Рецепт салата Мимоза фото


Сыр также натираем на мелкой терке.
И теперь начинаем выкладывать наш салат слоями.

Рецепт салата Мимоза фото


1- слоем выкладываем белки, и смазываем майонезом,

Рецепт салата Мимоза фото


2- слой твердый сыр и смазываем майнезом,

Рецепт салата Мимоза фото


3- слой нужно выложить половину рыбы и также майонез,

Рецепт салата Мимоза фото


4- слой выкладываем сливочное масло, майонезом смазывать не нужно,

Рецепт салата Мимоза фото


5- слой лук, и майонез,

Рецепт салата Мимоза фото


6- слой оставшаяся рыба и майонез,

Рецепт салата Мимоза фото


7- слой натертые желтки.

Рецепт салата Мимоза фото


После этого салат должен пропитатся, для этого его нужно поставить в холодильник.

Рецепт салата Мимоза фото


Когда салат настоится его можно подавать к столу.

Рецепт салата Мимоза фото


Приятного аппетита!

Примерная стоимость порции: 120 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ila3
это мой любимый вариант Мимозы))) ответить
nessik
люблю этот салатик. Он у вас очень красиво украшен ответить
Geni25
Хороший салатик) ответить
Рагнеда
симпатичный рецепт! розочка красивая получилась ответить
marusya00780
давно не готовила этот салат ответить
Cherrylady
обожаю мимозу))) сразу захотелось тоже приготовить) только не поняла зачем там сливочное масло? ответить
Ленчик82
Люблю мимозу, только я без масла готовлю... ответить
викиника
тоже делаю без масла ответить
Калигула
С маслом еще не делала. Надо попробовать:) ответить
LyubaGrom
очень нравится этот салат, делала на 8 марта, тут рецепт есть. украсила, как будто сирень)) ответить
Klueva
вкуснотища!!! всей семьей любим кушать этот салат. ответить
Anita101
Салат бомба! Давно стал фирменным рецептом и именно со сливочным маслом и сыром ответить
Оставить свой комментарий