Рецепт: Сухарики к пиву в чесночном соусе - с хрустящей корочкой

Для приготовления сухариков необходимо несколько ломтиков нарезанного белого хлеба или нарезать их самим.

Ломтики нарезаем на небольшие кубики, но не очень мелко, так как при обжарке они подгорят.

Выкладываем на сковороду нарезанные кусочки. Не стоит лить подсолнечное масло, так как от него хлеб станет очень жирным и не высохнет. Не стоит накрывать сковороду крышкой, так как они должны сохнуть, а не тушиться.

В небольшой миске готовим соус для сухариков. Для этого выдавливаем в неё майонез.

Добавляем 1 чайную ложку сухого чеснока. Если нет сухого, то можно добавить 4 зубчика обычного чеснока.

Тщательно перемешиваем соус. Затем добавляем в него обжаренные кусочки. Тщательно всё перемешиваем.

Затем каждый сухарик накалываем на зубочистку и выкладываем на плоскую тарелку.

Сухарики получаются очень вкусными.
Приятного вам аппетита!