Добавить рецепт
артистРоссия, Майкоп
Репутация: +2073Все рецепты автора: 156
Дата публикации: 2013-05-30
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Рулет из лаваша - с фаршем и овощами
Ингредиенты:
фарш смешанный - 200гр;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
капуста белокочанная - 100 гр;
уксус столовый - 1 ч ложка;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
фарш смешанный - 200гр;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
капуста белокочанная - 100 гр;
уксус столовый - 1 ч ложка;
соль - по вкусу
Лето, каникулы у нас внук с города, поймут меня бабушки и дедушки, как они едят ? такое впечатление, что им мамы не готовят, а только бутеры и пицца. Хотел приготовить к приезду тушёную капустку, а пришлось обойтись домашним фасфудом, а накормил я внука вот такой "шаурмой"
У нас капутка, морковь, лук и фарш
разогреваем сковороду и выкладываем фарш обжариваем мин 10
лук режем
морковь трём на тёрке
выкладываем в фарш и помешивая обжариваем 5 мин
капусту шинкуем
выкладываем в миску сбрызгиваем уксусом хорошо мнём руками
выкладываем в фарш хорошо перемешиваем, солим и выключаем
лаваш делим на две части
выкладываем нашу начинку и сварачиваем
вот так у нас получилось
внуку очень понравилось, сказал завтра ещё купим такой на завтрак
У нас капутка, морковь, лук и фарш
разогреваем сковороду и выкладываем фарш обжариваем мин 10
лук режем
морковь трём на тёрке
выкладываем в фарш и помешивая обжариваем 5 мин
капусту шинкуем
выкладываем в миску сбрызгиваем уксусом хорошо мнём руками
выкладываем в фарш хорошо перемешиваем, солим и выключаем
лаваш делим на две части
выкладываем нашу начинку и сварачиваем
вот так у нас получилось
внуку очень понравилось, сказал завтра ещё купим такой на завтрак
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
