Рецепт: Салат "Винегрет" - лёгкий и очень вкусный
Ингредиенты:
морковь маринованная - 1 шт.;
огурцы соленые - 2 шт.;
свекла - 2 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
картофель - 2 шт.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 4 ст. л.
Способ приготовления:
морковь маринованная - 1 шт.;
огурцы соленые - 2 шт.;
свекла - 2 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
картофель - 2 шт.;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 4 ст. л.
Решила приготовить на ужин винегрет.
Картофель отвариваем, остуживаем, очищаем и нарезаем на небольшие кубики.
Свеклу отвариваем, остуживаем, очищаем и нарезаем на небольшие кубики.
Чистим и нарезаем на небольшие кусочки две головки лука.
У солёных огурцов отрезаем «попки» или «хвостики» и нарезаем их на небольшие кусочки. У меня огурцы очень кисленькие, поэтому я немного выжимаю из них сок, что бы салат был не очень кисленькими.
У меня в банке с огурцами была и морковка, поэтому я нарезала и её. В большую салатницу выложила все нарезанные продукты.
Добавила несколько щепоток соли.
Тщательно перемешала и заправила подсолнечным маслом.
Дала салату немного постоять и ещё раз перемешала.
Винегрет готов.
Приятного аппетита.
Картофель отвариваем, остуживаем, очищаем и нарезаем на небольшие кубики.
Свеклу отвариваем, остуживаем, очищаем и нарезаем на небольшие кубики.
Чистим и нарезаем на небольшие кусочки две головки лука.
У солёных огурцов отрезаем «попки» или «хвостики» и нарезаем их на небольшие кусочки. У меня огурцы очень кисленькие, поэтому я немного выжимаю из них сок, что бы салат был не очень кисленькими.
У меня в банке с огурцами была и морковка, поэтому я нарезала и её. В большую салатницу выложила все нарезанные продукты.
Добавила несколько щепоток соли.
Тщательно перемешала и заправила подсолнечным маслом.
Дала салату немного постоять и ещё раз перемешала.
Винегрет готов.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
privat_crimea · 2013-05-31 17:45:29
попробуйте, я тоже люблю винегрет с майонезом (хотя стараюсь его кушать поменьше, но вкууусно)
ответить
privat_crimea · 2013-05-31 17:46:18
а я бы еще горошка или фасольки добавила... а морковь маринованую не догадывалась положить, а ведь так наверняка вкуснее
ответить