Рецепт: Мусака - "с баклажанами"
Ингредиенты:
фарш смешанный - 500 грамм;
баклажаны - 3 штуки;
перец болгарский - 3 штуки;
томаты - 4 штуки;
сыр твердый - 200 грамм;
майонез - 100 грамм;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
фарш смешанный - 500 грамм;
баклажаны - 3 штуки;
перец болгарский - 3 штуки;
томаты - 4 штуки;
сыр твердый - 200 грамм;
майонез - 100 грамм;
лук репчатый - 1 шт.
Мусака -это греческое и очень вкусное блюдо. Вариантов ее приготовление очень много. Традиционная мусака готовится с соусом бешамель. Но также есть рецепты с картофелем, с кабачками. Но мне нравится мусака с баклажанами, ее довольно быстро готовить.
И ставим в духовку запекатся на 30 минут при температуре 180 градусов.
И ставим в духовку запекатся на 30 минут при температуре 180 градусов.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 140 руб.
