Картофель по-деревенски


Репутация: +5610
Все рецепты автора: 244
Дата публикации: 2013-06-05
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Картофель по-деревенски - Остренькая,рецепт придуман на ходу:)

Ингредиенты:
картофель - 6-7 шт;
масло растительное - 4-5 ст. л.;
панировочные сухари - 0,5 стакана;
соль - по вкусу;
перец острый молотый - по вкусу;
приправа для картофеля - 1 ч. л.
Способ приготовления:
Очень мы любим картошку по-деревенски, но сама я её никогда не готовила. Недавно решила попробовать, только своим способом.

Духовки у меня нет, так что придется обходиться только сковородой.

Понадобится картофель :

Рецепт Картофель по-деревенски фото

А так же панировочные сухари, соль, приправа для картофеля и красный молотый перец :

Рецепт Картофель по-деревенски фото

Молодой картофель я сварила до полуготовности :

Рецепт Картофель по-деревенски фото

Смешала сухари и все специи по вкусу :

Рецепт Картофель по-деревенски фото

Разрезала остывший картофель на четвертинки и сбрызнула растительным маслом ( чтоб сухарям было к чему прилипнуть ) :

Рецепт Картофель по-деревенски фото

Обваляла в смеси специй :

Рецепт Картофель по-деревенски фото

Выложила на сковороду :

Рецепт Картофель по-деревенски фото

И обжарила :

Рецепт Картофель по-деревенски фото

Так поступила со всем картофелем :

Рецепт Картофель по-деревенски фото

Подала с мяском и овощным салатом :

Рецепт Картофель по-деревенски фото

Да, блюдо жареное и не очень полезное, зато какое вкусное :) Такая картошка очень быстро улетает, а по вкусу лучше, чем в ресторанах быстрого питания, это я вам честно говорю :) Главное, не злоупотреблять, ведь все вкусное вредно. Особенно для фигуры...

Приятного аппетита ! :)

Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Юната
После прочтения даже кушать захотелось, настолько все аппетитно ))) . ответить
Lacrimosa7002
спасибо!))) ответить
nessik
какая аппетитная картошечка! пойду приготовлю такую же дома ответить
Lacrimosa7002
приятного вам аппетита!))) ответить
Cherrylady
очень аппетитно выглядит))) я вместо обжаривания просто запекаю дольками в духовке, получается не хуже, но зато более полезно) ответить
Lacrimosa7002
эх,мне б ещё духовку...)))Моя не работает,приходится жарить. ответить
ЕвгенияГГ
Как вкусно!!! ответить
AnnA1988
выглядит ну очень аппетитно! ответить
eva
Вкусно в таком виде, устоять трудно ответить
privat_crimea
обязательно попробую так сделать, наверное вкусно получается ответить
Geni25
Очень аппетитно) ответить
bublij.oks
Очень аппетитная картошечка! ответить
katerinka2112
Делала в духовке из сырого картофеля...получается очень вкусно))но у вашего блюда тоже весьма аппетитный вид)) ответить
marusya00780
люблю такую картошечку ответить
LisyonokSPb
очень красиво выглядит и аппетитно! ответить
Olena Gryb
Я в кафе ее частенько брала, а сама еще ни разу не готовила. ответить
Lacrimosa7002
я вот впервые решила приготовить ее сама) В кафе,конечно,вкусно,зато дома спокойнее - в сетях общественного питания меня больше всего пугает масло,которое используют по много раз((( ответить
Татьяна
Теперь и я рискну сама его приготовить, у всех так вкусно выглядит. ответить
Оставить свой комментарий