Рецепт: Салат "Курица с грибами" - с шампиньонами

Готовила салат первый раз, получилось очень вкусно и необычно.
Для начала отварим картофель, морковь и яйца.

Так же вымоем шампиньоны и дадим высохнуть

Пока грибы сохнут, ставим варить курицу

Пока курица варится, подготовим шампиньоны и лук, режем лук кубиками, а грибы соломкой.

Обжариваем на растительном масле и даем остыть

Итак, курица сварилась, даем чуть чуть остыть, и нарезаем на дольки

Ингредиенты все готовы, начинаем делать салат.

Первый слой картофель (терем на терке), промажем майонезом

Второй слой выкладываем наши обжаренные грибы

Третий слой выкладываем морковь (терем на терке)

Промазываем немного майонезом, но не переборщите, иначе салат получится очень жирным.

Следующий слой идет у нас отварная курица

Далее на терке терем яйца, и желток и белок

Промазываем майонезом

И посыпаем твердый сыр (терем на терке)

Ждем минут 40, когда салат пропитается.

Салат готов, приятного аппетита!!!