Торт "Летние напевы"
Репутация: +629
Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2013-06-07
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Торт "Летние напевы" - приготовлен с помощью мультиварки

Ингредиенты:
Тесто: 3 яйца, 1 ст сахара, 1ст. муки,1ч. л разрыхлителя. Крем: сметана 400 гр, 100 гр сахарной пудры. Клубника, желе быстрозастывающее
Способ приготовления:
Вот и пришла пора вкусной и сочной клубники. Мы уже наелись ее вдоволь. поэтому вчера своих родных я решила порадовать чудным тортом. Торт готовиться достаточно быстро и сам по себе не сложный.
И так нам потребуется для теста:
3 яйца, 1ст. сахара, 1ст. муки, и 1ч. л. разрыхлителя

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


и собственно нам нужна клубника. Я на ночь ее пересыпала сахаром что бы она дала сок,

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


Начнем приготовления теста. 3 яйца сбиваем миксером до пены. сначала на маленькой скорости и увеличиваем постепенно до максимум.

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


добавляем стакан сахара, и опять сбиваем миксером

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


добавляем 1ч. л. разрыхлителя и опять сбиваем миксером

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


Следом идет очередь муки, муку всыпаем постепенно и сбиваем миксером, у меня ушло чуть меньше стакана, тесто должно получиться как густая сметана.

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


все тесто готово. Смазываем чашу мультиваки сливочным маслом. и выливаем тесто туда.

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


ставим чашу в мультиварку на режим ВЫПЕЧКА на 50 мин. (если печете в духовке духовку сначала разогрейте градусов до 180 и поставте на 30 мин)
Теперь сделаем крем. Крем у нас простой сметанный. Смешиваем сметану и сахарную пудру (мешаем ложкой не миксером)

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


все крем готов даем ему постоять в холодильники.
Корж наш готов, вынимаем. разрезаем на две половинки и даем немного остыть

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


когда наш бисквит остыл, нижний слой поливаем сладким соком от клубники

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


теперь смазываем корж сметанным кремом

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


выкладываем резанную клубнику или если мелка то целыми ягодками

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


сверху опять смазываем кремом

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


накрываем верхним коржом

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


верхний корж так же смазываем кремом, и выкладываем красиво клубнику

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


теперь маленькая хитрость, оборачиваем наш торт картоном вокруг делаем это для того что бы равномерное залить желе

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


теперь берем пакетик желе-быстрозастывающего, и делаем все как написано на упаковке. Смешиваем содержимое с 250 граммами воды или соком (в данном случае у меня сок от клубники) и доводим до кипения.

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


как закипит. кипятим 1 мин и охлаждаем совсем немного

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


все желе готово. теперь быстреннько заливаем наш торт и даем мин 5 постоять, желе схватывается моментально. потом снимаем картон и ставим в холодильник.
И вот что у нас получилось)

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото



Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


Торт очень красивый и очень вкусный

Рецепт Торт летние напевы с клубникой фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Geni25
Очень красивый) ответить
marusya00780
красивый и вкусный ответить
bobnat
Ой, представляю какая вкуснотища! ответить
LisyonokSPb
какая красота! у меня тоже мультиварка есть, обязательно попробую сделать такой тортик! ответить
авачка
Сегодня еще такой же с вишней замороженной без косточек тоже вкуснотень получилась ответить
Юната
Как красиво ) ! Вкус наверное просто вошебный ) . ответить
Калигула
тоже делаю похожий тортик)))) очень нежный и вкусный) ответить
eva
красиво и уж явно вкусно) ответить
nessik
а я такой тортик в магазине покупаю, муж его очень любит.теперь буду сама готовить ответить
Karino4ka
Какой замечательный рецепт у меня как раз мультиварка без дела стоит))Буду такой тортик готовить) ответить
Patte
Очень хорошо получилось! ответить
td-1991
ой какая летняя красота) ответить
alexandra12
Ой какой аппетитный! ответить
Оставить свой комментарий