Добавить рецепт
Катюша ЯгодкаУкраина
Репутация: +4Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2013-06-09
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Кекс без муки в микроволновке за 5 минут - "с орехами" ,"в микроволновке"
Ингредиенты:
Орехи фунудук(грецкие обжаренные)200 гр, яйца 3 штуки, сахар 80 гр, разрыхлитель 1 чайная ложка, масло сливочное для смазывания формы,1 чайная ложка муки для посыпки формы Шоколадная глазурь-можно просто растопить шоколадку. Ну , а лучше и интереснее самой сварить-2 ст. л. какао,4 ст. л . сахара,6 ст. л. воды,2 ч. л. сливочного масла
Способ приготовления:
Орехи фунудук(грецкие обжаренные)200 гр, яйца 3 штуки, сахар 80 гр, разрыхлитель 1 чайная ложка, масло сливочное для смазывания формы,1 чайная ложка муки для посыпки формы Шоколадная глазурь-можно просто растопить шоколадку. Ну , а лучше и интереснее самой сварить-2 ст. л. какао,4 ст. л . сахара,6 ст. л. воды,2 ч. л. сливочного масла
Кекс очень удобно готовить в кухонном комбайне. Измельчить мелко ножом орехи в чаше, после этого сменить насадку на венчик для взивания, добавить яйца, сахар и разрыхлитель. Всё это хорошо взбить .
Получается густая пышная красивая масса.
Форму, подходящую для микроволновки (объём от 1 литра)смазать сливочным маслом и аккуратно присыпать мукой.
Вылить туда всё тесто и поставить готовиться в микроволновую печь на режиме микроволны мощность 900 вт на 5 минут.
После выпекания - кекс охладить минут 5-10 и полить ещё тёплой сваренной глазурью.
Вот и всё ! Кекс готов!
Глазурь, как приготовить:
какао, сахар и воду смешать в маленькой кастрюльке, варить на медленном огне до небольшого загустения, потом добавить масло и проварить ещё 1 минуту.
Получается густая пышная красивая масса.
Форму, подходящую для микроволновки (объём от 1 литра)смазать сливочным маслом и аккуратно присыпать мукой.
Вылить туда всё тесто и поставить готовиться в микроволновую печь на режиме микроволны мощность 900 вт на 5 минут.
После выпекания - кекс охладить минут 5-10 и полить ещё тёплой сваренной глазурью.
Вот и всё ! Кекс готов!
Глазурь, как приготовить:
какао, сахар и воду смешать в маленькой кастрюльке, варить на медленном огне до небольшого загустения, потом добавить масло и проварить ещё 1 минуту.
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
