Рецепт: Мясо по-французски - очень даже вкусно и быстро, с грибами и помидорами
Ингредиенты:
Мясо (говядина), грибы, лук, помидоры, майонез, сыр, специи
Способ приготовления:
Мясо (говядина), грибы, лук, помидоры, майонез, сыр, специи
Очень люблю это блюдо за простоту и быстроту готовки. Вкус всегда получается шикарным.
Для начала необходимо отбить мякоть говядины.
У меня осталось немного жирка, я порезала его небольшими кусочками и разложила в форму для духовки. Также ее смазала растительным маслицем.
Раскладываю по форме мясо
Добавляю специи.
Тру на терке сыр
Режу полукольцами лук. Я люблю, чтобы лука было побольше. Добавляю его к мясу.
У меня были замороженные маслята. Режу их помельче и выкладываю следующим слоем.
С зимы остались замороженные помидоры. Размораживаю их и выкладываю их на грибы.
Смазываю майонезом
Муж у меня сыр не очень любит, а я наоборот его очень люблю. Половинку я посыпаю сыром, а другая половина мужу.
Ставлю в духовку до готовности. Вот такая вкуснятина у меня получилась.
Подавала я с картошкой фри. Получилось очень вкусно, сочно и мягко.
Для начала необходимо отбить мякоть говядины.
У меня осталось немного жирка, я порезала его небольшими кусочками и разложила в форму для духовки. Также ее смазала растительным маслицем.
Раскладываю по форме мясо
Добавляю специи.
Тру на терке сыр
Режу полукольцами лук. Я люблю, чтобы лука было побольше. Добавляю его к мясу.
У меня были замороженные маслята. Режу их помельче и выкладываю следующим слоем.
С зимы остались замороженные помидоры. Размораживаю их и выкладываю их на грибы.
Смазываю майонезом
Муж у меня сыр не очень любит, а я наоборот его очень люблю. Половинку я посыпаю сыром, а другая половина мужу.
Ставлю в духовку до готовности. Вот такая вкуснятина у меня получилась.
Подавала я с картошкой фри. Получилось очень вкусно, сочно и мягко.

Yulechka1990 · 2013-06-12 17:26:22
я так же готовлю, только без грибов. Очень любим такое блюдо!
ответить