Добавить рецепт
ЮнатаРоссия, Москва
Репутация: +3866Все рецепты автора: 77
Дата публикации: 2013-06-18
Рецепт понравился: 23 
Рецепт: Тесто для пиццы - "легкое, воздушное и вкусное тесто для пиццы или пирога за 15 минут"
Ингредиенты:
мука - 1 ст.;
вода - 1/4 ст.;
масло растительное - 1 ст. л.;
сухие дрожжи - 1 ч. л.;
мед - 1/2 ст. л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
мука - 1 ст.;
вода - 1/4 ст.;
масло растительное - 1 ст. л.;
сухие дрожжи - 1 ч. л.;
мед - 1/2 ст. л.;
соль - по вкусу
Рецепт приготовления теста для пиццы у каждой хозяйки свой. Мне нравится пицца на воздушном тесте, а не на тонком, тут каждому свое.
Поэтому сегодня поделюсь с Вами рецептом воздушного, легкого и очень вкусного теста для пиццы или для пирога.
Итак, нам потребуется (на 1 большую пиццу):
- 1 ст. муки;
- ¼ ст. воды;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. сухих дрожжей;
- ½ ст. л. меда;
- соль.
В теплой, но не горячей, воде растворяем дрожжи и мед.
Аккуратно перемешивая добавляем растительное масло и чуть соли, что бы тесто не было пресным.
Когда начинка готова, распределяю тесто по форме и кладу ингредиенты для пиццы или пирога.
Выпекается пицца при 180С примерно 30-35 минут.
На фотографии видно, какое воздушное, пористое и легкое получилось тесто. А какое вкусное, слов нет.
Поэтому сегодня поделюсь с Вами рецептом воздушного, легкого и очень вкусного теста для пиццы или для пирога.
Итак, нам потребуется (на 1 большую пиццу):
- 1 ст. муки;
- ¼ ст. воды;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. сухих дрожжей;
- ½ ст. л. меда;
- соль.
В теплой, но не горячей, воде растворяем дрожжи и мед.
Аккуратно перемешивая добавляем растительное масло и чуть соли, что бы тесто не было пресным.
Когда начинка готова, распределяю тесто по форме и кладу ингредиенты для пиццы или пирога.
Выпекается пицца при 180С примерно 30-35 минут.
На фотографии видно, какое воздушное, пористое и легкое получилось тесто. А какое вкусное, слов нет.
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту:
Yulechka1990 · 2013-06-18 22:53:57
а я все равно готовлю на толстом тесте. Говорю, что так сытнее, или сам готовь)))
ответить
Cherrylady · 2013-06-19 09:20:49
хороший рецепт, правда я в последнее время полюбила пиццу на слоеном тонком тесте)
ответить
Cherrylady · 2013-06-19 21:07:19
чаще покупаю, но тут кто-то выкладывал хороший рецепт слоеного теста, который можно заготовить впрок и также хранить в морозилке, вот хочу попробовать заготовить)
ответить
Lacrimosa7002 · 2013-06-20 16:34:11
ммм,как же аппетитно!Я пиццу обожаю,такой замечательный рецептик теста нам точно пригодится,спасибо!)
ответить
