Рецепт: Рыба по-гречески - запеченная в духовке

- рыбное филе разделываем на порционные куски( если нет филе, то можно и просто рыбу разделать), у меня это треска

- куски солим и сбрызгиваем лимонным соком
- майонез смешиваем с мелко порубленной зеленью,

мелко нарезанными помидорами и измельченным чесноком и добавляем 150 гр. натертого сыра

- обмазываем этой смесью рыбу и выкладываем на смазанный маслом противень

- сверху выкладываем оставшуюся смесь и натираем оставшийся сыр
- ставим в духовку на 3о минут, при температуре 180 градусов.

Получается очень нежная рыба, с очень приятным вкусом.
Готовится легко и быстро, минимум затрат, идеальный вариант, если есть в доме рыба и неожиданно нагрянули гости, ну или просто надо что-то быстренько приготовить.